Celozrnné špagety s uzeným lososem a rukolou

Jeden z rychlých a lehkých receptů, ideální na letní oběd nebo večeři. Jako přílohu si nalijte sklenku bílého vína!

Budeme potřebovat:

  • 200 g celozrnných špaget
  • 100 g uzeného lososa
  • 1 šalotka
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • hrst rukoly
  • 50 g parmezánu
  • sůl

Do velkého hrnce dáme vařit vodu na špagety. Jakmile se bude vařit, osolíme ji a vložíme špagety. Dle návodu vaříme al dente (na skus) - pozor, ať je nepřevaříte! Mezitím si na pánvi s olivovým olejem orestujeme jemně nakrájenou šalotku a nasekaný česnek. Přidáme na kousky nakrájeného lososa a uvařené těstoviny. Vypneme a přidáme rukolu. Dáme na talíř a posypeme parmezánem.  

Diskusní téma: Celozrnné špagety s uzeným lososem a rukolou

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek